Приправы для колбас
При изготовлении колбасы вам понадобятся различные приправы и специальные комплексные пищевые добавки, которые вы можете купить в интернет-магазине КолбасаДома.ру
Комплексная пищевая добавка Брауншвейгская содержит традиционный для приготовления этого сорта колбасы набор пряностей и поможет воссоздать ее вкус в домашних условиях.
185 рублей
Гвоздика молотая для применения в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.
295 рублей
Смесь приправ Колбаски гриль для приготовления мясных изделий в домашних условиях
135 рублей
Комплексная добавка для колбасы Московская для изготовления полукопченых колбас.
145 рублей
Комплексная пищевая добавка «Сервелат улучшенный» для изготовления полукопченых колбас и других мясных изделий.
165 рублей
Комплексная пищевая добавка Краковская улучшенная для использования при изготовлении полукопченых колбас.
200 рублей
Комплексная функциональная смесь пряностей для приготовления Одесской колбасы.
145 рублей
Комплексная приправа Таллинская улучшенная для изготовления полукопченыйх колбас.
170 рублей
Комплексная функциональная смесь Московская Экстра применяется для производства полукопченых колбас в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок. Данную функциональную смесь можно использовать при изготовлении к..
175 рублей
Комплексная функциональная смесь Сосиски венские идеально подходит для производства сосисок, шпикачек, сарделек. Приправа "Сосиски Венские" - это комплексная фосфатная смесь, которая разработана для получения вкуса, приближенного ко вкусу настоящих венских сосисок. Отличительной особ..
175 рублей
Молотая корица - специя со сладковатым устойчивым вкусом и ароматом.
145 рублей
Можжевеловые ягоды для изготовления некоторых видов копченых, полукопченых и сыровяленых колбас, а так же вареных колбас и ветчин.
200 рублей
Белый перец используется в кулинарии разных стран, имеет сероватый или бежевый оттенок и тонкий, оригинальный вкус. Это плод того же растения, что и перец черный, разница только в технологии обработки и времени вызревания. По сравнению с черным перцем, белый намного менее жгучий, его аром..
150 рублей
Перец красный молотый острый для использования при производстве колбасных и мясных изделий.
150 рублей
Приправы и комплексные пищевые добавки для изготовления колбасы в домашних условиях и для фермерского производства.