Уважаемые покупатели! С 01 января 2025 года в нашем магазине проходит новая акция "Скидки весь январь!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0125 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №5, 100 г
- Модель: ГОСТ5
- Бонусные баллы: 1
- Наличие: 19
Смесь пряностей ГОСТ №5 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе только натуральные молотые пряности, углеводный компонент (сахар).
Состав:сахар (глюкоза), перец черный, кориандр.
Смесь пряностей ГОСТ №5 применяется при изготовлении следующих видов мясных изделий:
- сардельки: свиные, сардельки 1с, говяжьи.
Норма расхода: согласно действующей нормативно технической документации на вырабатываемый продукт. Среднее значение: 2,5 - 3,5 г на 1 кг сырья.
Основные характеристики:
Внешний вид: равномерно перемешанная однородная масса
Цвет смеси: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков
Запах: острый, перечный, свойственный данному виду смеси
Консистенция: сыпучая, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии
Массовая доля влаги %: не более 12,0
Срок и условия хранения: хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре не выше плюс 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.
Вес упаковки: 100 г
Срок годности: 24 месяца
Срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре.
Изготовлено в соответствии с РСТ РСФСР 355-78
Производитель: ООО "Стоик", Россия
Смесь пряностей ГОСТ №1 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем сос..
175 рублей
Смесь пряностей ГОСТ №2 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..
175 рублей
Смесь пряностей ГОСТ №3 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..
175 рублей
Смесь пряностей ГОСТ №4 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..
175 рублей
При изготовлении некоторых видов колбасных и мясных изделий по рецептуре требуется добавлять такую п..
130 рублей
При изготовлении различных сортов колбасы, сарделек и сосисок используется такая пряность, как молот..
135 рублей
Смесь пряностей Восточная - это популярная кулинарная приправа, которую используют не только при при..
140 рублей
Пажитник (фенугрек, шамбала) - это пряность, которая используется в азиатских, кавказских, балкански..
150 рублей
Колбаски-гриль - это самый популярный вид колбасных изделий, которые можно приготовить в домашних ус..
135 рублей
Кабаноси - это тонкие колбаски, которые готовятся из смеси свинины и говядины. Мясной фарш приправля..
125 рублей
Кориандр - это специя, которая используется при изготовлении колбасных и мясных изделий, сыров..
45 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Для изготовления колбасы по многим рецептам требуются фосфаты, которые вы можете купить в интернет-м..
180 рублей
Если вы задумали соорудить коптильню в домашних условиях своими руками, то наряду с другими приспосо..
360 рублей
Смесь пряностей ГОСТ №7 предназначена для изготовления различных колбасных изделий и содержит в свое..
175 рублей
Смесь пряностей Летняя предназначена для украшения колбас и рекомендована в качестве приправы при пр..
155 рублей
Набор мерных ложечек изготовлен из пищевого пластика и пригодится вам при изготовлении колбасных изд..
130 рублей
Хмели-сунели - это смесь ароматных приправ, которая состоит из высушенных и мелко измельчённых пряно..
80 рублей
Метки: пряности, смесь специй, специи
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
