Уважаемые покупатели! С 15 апреля 2024 года в нашем магазине проходит новая акция "Солнце выше - цены ниже!". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0124 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Черева говяжья для колбасы, калибр 43/46 мм
- Модель: ЧГ-43/46
- Бонусные баллы: 3
- Наличие: 3
Говяжья черева диаметром 43-46 мм - это натуральная оболочка, которая используется для изготовления колбасных изделий в домашних условиях
Черева говяжья, калибром 43/46 мм, поможет вам изготовить сардельки, шпикачки, вареные и ливерные колбасы, полукопченую колбасу разных сортов.
Используя натуральную говяжью оболочку, вы получите колбасное изделие с равномерной, без эффекта рифлености, поверхностью.
Говяжья черева - полностью съедобная оболочка, которая обладает высокой паро-водо-газопроницаемостью, способная сохранять вкус, цвет и запах копчения.
Перед применением говяжью оболочку промойте в теплой воде в течение 3-4 минут и замочите на 3-8 часов для устранения запаха морской соли.
Обращаем ваше внимание, что в связи с анатомическим строением, заявленный калибр черевы не всегда четкий: в начале длинного отрезка черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм.
Основные характеристики:
- калибр - 43/46 мм
- длина - 5 м
- фаршеемкость ~ 0,9-1,2 кг на 1 м черевы.
Условия и сроки хранения: при t=+10...+25 град. - 8 месяцев, при t=+4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения увеличивается.
Страна-производитель: Россия.
Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального пр..
305 рублей
Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..
325 рублей
Синюга говяжья представляет собой глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной киш..
375 рублей
При изготовлении в домашних условиях украинских колбасок, купат, полукопченой и копченой колбасы&nbs..
370 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Чтобы изготовить в домашних условиях сыровяленые и сырокопченые колбасы, вам понадобятся специальные..
610 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Купить шпагат для колбасы требуется для изготовления колбасных и мясных изделий при произв..
55 рублей
Для изготовления своими руками сыровяленых и сырокопченых колбас, нужно приобрести специальные ..
35 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
