Уважаемые покупатели! С 01 января 2026 года в нашем магазине проходит новая акция "Снегопад скидок!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0126 при оформлении покупки от 1000 рублей (без учета доставки). Желаем всем приятных покупок!
Свиные кишки (черева) для колбасы калибр 38-40 мм, 10 м
- Модель: СЧ-38/40
- Бонусные баллы: 3
- Наличие: 6
При изготовлении в домашних условиях украинских колбасок, купат, полукопченой и копченой колбасы вам понадобятся оболочки среднего калибра, которые можно купить в интернет-магазине Колбасадома.ру.
Свиные кишки (черева) калибром 38-40 мм - это подходящий размер натуральной оболочки, которая понадобится при изготовлении целого ряда сортов домашней колбасы.
Домашние колбаски в натуральной оболочке можно жарить на сковороде и гриле, варить, запекать и коптить.
Свиные кишки имеют тонкие стенки, они тщательно обработаны и хранятся в соли, что позволяет избежать неприятного запаха.
Основные характеристики:
- калибр - 38/40 мм
- длина - 10 м (пучок не запутан и разделен на отрезки)
- фаршеемкость ~ 0.7 -0,8 кг на 1 м оболочки
Условия и сроки хранения:
при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.
Производитель: Россия.
Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 10 метров кишок, а на 12-15% меньше, так как пучки черевы на заводе-производителе измеряются только в размоченном виде и метруются внатяг на машине-метрователе.
После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Пузыри свиные мокросоленые калибром 25-30 см традиционно используются для изготовления в домашних ус..
330 рублей
Чтобы приготовить в домашних условиях колбасу, вам понадобятся различные оболочки, которые которые в..
420 рублей
Колбасный горизонтальный шприц Vanessa предназначен для изготовления в домашних условиях колбас разл..
4950 рублей
Говяжья черева диаметром 43-46 мм - это натуральная оболочка, которая используется для изготовления ..
350 рублей
Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального пр..
305 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..
325 рублей
Натуральные оболочки чаще всего используют при изготовлении вкусных колбасок в домашних условиях. ..
330 рублей
Колбаски-гриль - это самый популярный вид колбасных изделий, которые можно приготовить в домашних ус..
135 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей































