Уважаемые покупатели! С 01 января 2025 года в нашем магазине проходит новая акция "Скидки весь январь!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0125 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Чтобы изготовить в домашних условиях качественные мясные деликатесы и колбасу, вам понадобится специальный шприц для введения рассола.
Шприц предназначен для инъецирования мясных и рыбных деликатесов маринадами и рассолами.
Вводя рассол вглубь мясных волокон с помощью специального шприца, вы значительно ускорите сам процесс посола, так как сможете более равномерно распределять соль, сахар и различные приправы внутри продукта, что позволит увеличить аромат и сочность продукта.
Применение шприца-инъектора поможет увеличить скорость посола в несколько раз, поскольку специи, стартовые культуры и соусы будут поступать непосредственно внутрь куска мяса.
Посол мясных опродуктов будет происходить быстрее, но без потери аромата ветчинности.
Шприц-инъектор для посола мяса оснащен специальной иглой, которая изготовлена из нержавеющей стали и имеет два широких отверстия с разных сторон, что позволяет равномерно распределять вводимые растворы.
Одно из отверстий расположено ближе к острию иглы, второе - ближе к основанию.
Основные характеристики:
- материал - металл + пластик
- размер - 22 см х 7 см
- объем цилиндра - 30 мл
- цвет - красный
Производитель: Китай
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
Стартовые культуры Пекельстарт используют для обеспечения правильного процесса и ускорения созревани..
655 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Чтобы быстро набивать фаршем оболочки для колбасы, вам понадобится специальное оборудование - ..
3550 рублей
При изготовлении домашней колбасы зачастую по рецепту требуется нарезать мясо кусочками. Конечно,..
335 рублей
Колбасный горизонтальный шприц Vanessa предназначен для изготовления в домашних условиях колбас разл..
4950 рублей
Ручной пресс для гамбургеров - это незаменимое приспособление на кухне любой хозяйки. Используя с..
415 рублей
Ручной колбасный шприц на 300 г фарша предназначен для набивки колбасных оболочек в домашних условия..
580 рублей
Купить шпагат для колбасы требуется для изготовления колбасных и мясных изделий при произв..
55 рублей
Белковая оболочка для колбасы производится из коллагена, который извлекается из спилка говяжьих шкур..
150 рублей
Натурин - это коллагеновая оболочка для колбас, которая является аналогом натуральной бараньей ..
397 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Мерные ложки из пищевого пластика пригодятся вам для того, чтобы отмерить нужное количество ингредие..
120 рублей
Пластиковый пресс для изготовления бургеров в домашних условиях - это простое устройство, которое по..
200 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей