Уважаемые покупатели! С 01 марта 2026 года в нашем магазине проходит новая акция "Весенний старт!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0126 при оформлении покупки от 1000 рублей (без учета доставки). Желаем всем приятных покупок!
Пажитник (хельба, шамбала, фенугрек,чаман) - это пряность, обладающая ярким ароматом, которая используется в пищевой промышленности и народной медицине.
Семена пажитника имеют ромбическую форму, они мелкие, длиной около 4 мм.
Цвет коричнево-желтый или красноватый.
Вкус горьковатый, аромат пряный.
Пажитник входит в состав смеси из куркумы, «хмели-сунели», аджики. В США пажитником ароматизируют ром и кленовый напиток, иногда добавляют в тесто для придания аромата хлебу.
Кроме этого, пажитник добавляют во вторые блюда из овощей и бобовых, супы, соусы, подливы, чатни, маринады, салаты, в тесто для выпечки хлеба и кондитерских изделий, сыры, напитки.
В народной медицине пажитник тоже широко используется.
Пажитник - прекрасное средство для восстановления ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, его применяют при простудных и легочных заболеваниях, для лечения женских заболеваний.
Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.
Вес упаковки: 100 г
Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.
Производитель: «GROVER SONS», Индия
При изготовлении некоторых видов колбасных и мясных изделий по рецептуре требуется добавлять такую п..
130 рублей
При изготовлении различных сортов колбасы, сарделек и сосисок используется такая пряность, как молот..
135 рублей
Смесь пряностей Восточная - это популярная кулинарная приправа, которую используют не только при при..
140 рублей
Пажитник (фенугрек, шамбала) - это пряность, которая используется в азиатских, кавказских, балкански..
150 рублей
Фенхель - это популярная пряность, обладающая приятным, сладковатым ароматом и слегка острым вкусом,..
120 рублей
Можжевеловые ягоды представляют собой сине-черные или темно-бордовые шишки, которые в кулинарии прим..
200 рублей
Кунжут - это восточное растение, которое пользуется огромной популярностью в японской, китайской, вь..
135 рублей
Уцхо-сунели - одна из традиционных приправ кавказской кухни, которую можно использовать как самостоя..
105 рублей
Зира - это классическая восточная пряность для приготовления плова и других блюд из риса. Также о..
145 рублей
Сухие семена горчицы - это универсальная специя, которая применяется в самых разных кулинарных блюда..
95 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Стартовые культуры Пекельстарт используют для обеспечения правильного процесса и ускорения созревани..
655 рублей
Смесь пряностей ГОСТ №7 предназначена для изготовления различных колбасных изделий и содержит в свое..
175 рублей
При производстве мясных деликатесов и колбас зачастую требуются декоративные смеси пряностей. Сме..
155 рублей
Мята перечная сушеная - это пряная травка, которой характерно высокое содержание эфирных масел. М..
100 рублей
Черный перец - это пряность, которая благодаря своим антибактериальным свойствам, используется ..
130 рублей
Корица – это восточная пряность, которая широко используется в кулинарии, косметологии, медици..
180 рублей
Кориандр - это специя, которая используется при изготовлении колбасных и мясных изделий, сыров..
45 рублей
Томаты сушеные хлопья - это продукт, который можно использовать при приготовлении многих кулинарных ..
165 рублей
Ступка с пестиком выполнена из качественного пластика, что облегчает уход за ней, ведь очень важно к..
310 рублей
Мускатный орех - это популярная специя, которая имеет сильный характерный аромат, остро-жгучий горьк..
395 рублей
Молотый имбирь - это специя, которая обладает пикантным островатым вкусом и лимонным ароматом, предс..
155 рублей
Мельница для специй предназначена для производства свежемолотой приправы из цельных компонентов. ..
195 рублей
Гвоздика целая - это пряность, которая произрастает в субтропиках и тропическом климате. Внешний ..
315 рублей
Тмин - это очень популярная специя, которую используют в блюдах повара разных стран мира. Семена ..
110 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей











































