Уважаемые покупатели! С 01 января 2025 года в нашем магазине проходит новая акция "Скидки весь январь!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0125 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Пажитник (хельба, шамбала, фенугрек,чаман) - это пряность, обладающая ярким ароматом, которая используется в пищевой промышленности и народной медицине.
Семена пажитника имеют ромбическую форму, они мелкие, длиной около 4 мм.
Цвет коричнево-желтый или красноватый.
Вкус горьковатый, аромат пряный.
Пажитник входит в состав смеси из куркумы, «хмели-сунели», аджики. В США пажитником ароматизируют ром и кленовый напиток, иногда добавляют в тесто для придания аромата хлебу.
Кроме этого, пажитник добавляют во вторые блюда из овощей и бобовых, супы, соусы, подливы, чатни, маринады, салаты, в тесто для выпечки хлеба и кондитерских изделий, сыры, напитки.
В народной медицине пажитник тоже широко используется.
Пажитник - прекрасное средство для восстановления ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, его применяют при простудных и легочных заболеваниях, для лечения женских заболеваний.
Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.
Вес упаковки: 100 г
Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.
Производитель: «GROVER SONS», Индия
При изготовлении некоторых видов колбасных и мясных изделий по рецептуре требуется добавлять такую п..
130 рублей
При изготовлении различных сортов колбасы, сарделек и сосисок используется такая пряность, как молот..
135 рублей
Смесь пряностей Восточная - это популярная кулинарная приправа, которую используют не только при при..
140 рублей
Пажитник (фенугрек, шамбала) - это пряность, которая используется в азиатских, кавказских, балкански..
150 рублей
Фенхель - это популярная пряность, обладающая приятным, сладковатым ароматом и слегка острым вкусом,..
120 рублей
Можжевеловые ягоды представляют собой сине-черные или темно-бордовые шишки, которые в кулинарии прим..
200 рублей
Кунжут - это восточное растение, которое пользуется огромной популярностью в японской, китайской, вь..
135 рублей
Уцхо-сунели - одна из традиционных приправ кавказской кухни, которую можно использовать как самостоя..
105 рублей
Зира - это классическая восточная пряность для приготовления плова и других блюд из риса. Также о..
145 рублей
Сухие семена горчицы - это универсальная специя, которая применяется в самых разных кулинарных блюда..
95 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Стартовые культуры Пекельстарт используют для обеспечения правильного процесса и ускорения созревани..
655 рублей
Смесь пряностей ГОСТ №7 предназначена для изготовления различных колбасных изделий и содержит в свое..
175 рублей
При производстве мясных деликатесов и колбас зачастую требуются декоративные смеси пряностей. Сме..
155 рублей
Мята перечная сушеная - это пряная травка, которой характерно высокое содержание эфирных масел. М..
100 рублей
Черный перец - это пряность, которая благодаря своим антибактериальным свойствам, используется ..
130 рублей
Корица – это восточная пряность, которая широко используется в кулинарии, косметологии, медици..
180 рублей
Кориандр - это специя, которая используется при изготовлении колбасных и мясных изделий, сыров..
45 рублей
Томаты сушеные хлопья - это продукт, который можно использовать при приготовлении многих кулинарных ..
165 рублей
Ступка с пестиком выполнена из качественного пластика, что облегчает уход за ней, ведь очень важно к..
310 рублей
Мускатный орех - это популярная специя, которая имеет сильный характерный аромат, остро-жгучий горьк..
395 рублей
Молотый имбирь - это специя, которая обладает пикантным островатым вкусом и лимонным ароматом, предс..
155 рублей
Мельница для специй предназначена для производства свежемолотой приправы из цельных компонентов. ..
195 рублей
Гвоздика целая - это пряность, которая произрастает в субтропиках и тропическом климате. Внешний ..
315 рублей
Тмин - это очень популярная специя, которую используют в блюдах повара разных стран мира. Семена ..
110 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей