Ваш город: Сиэтл

Уважаемые покупатели! С 15 марта 2024 года в нашем магазине проходит новая акция "Курс на весну!". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0124 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!

Вакуумные пакеты для засолки мяса, 30*40 см, 10 шт

  • Модель: PV3040
  • Бонусные баллы: 2
  • Наличие: 4
Цена: 140 рублей

Солить мясо впрок или для получения мясных деликатесов стало значительно проще с появлением специальных вакуумных пакетов для засолки мяса.

Для мясного посола в пакетах с вакуумом больше не потребуются лишние емкости, занимающие много места и с трудом отмываемые вручную.

Купить пакеты для вакууматора стало идеальным вариантом для засолки кусков мяса в домашних условиях.

Просто уложите мясо по пакетам, не забыв перед этим взвесить его на весах, и положите обозначенные рецептурой ингредиенты (нитритная соль и т.д.), прижмите руками, чтобы вышел воздух и запаяйте утюгом или, если у вас есть дома, используйте вакууматор.

Герметически запаянные вакуум-пакеты можно положить на любую полку холодильника, не переживая, что мясо будет контактировать с другими пищевыми продуктами. В холодное время года пакеты с мясом размещаются на балконе и накрываются для защиты от света.

Пакет для засолки мяса в вакууме полностью исключает вытекание наружу мясного сока, а также окисление и порчу продукта.

Важно! Рецепт соления мяса в вакуумных пакетах обязательно должен включать в себя нитритную соль, чтобы предотвратить развитие ботулизма, которое хорошо проходит без доступа воздуха. Пользуйтесь только проверенными способами посола в соответствии с технологиями вакуумирования.

Характеристики:

  • размер пакета - 30 х 40 см
  • толщина - 72 мкм
  • в упаковке - 10 шт.

Производитель: Россия.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

65 рублей

Набор насадок для колбасы диаметр кольца 5,8 см

Самое сложное в приготовлении домашней колбасы - это набить фарш в кишки. Делать это просто пальц..

420 рублей

Формовочная сетка колбасная D125 мм

Формовочная сетка для мяса необходима для сохранения красивой формы колбасных изделий. Она используе..

135 рублей

Формовочная сетка для мяса D100 мм

Формовочная сетка для мяса эластичная будет нужна, если вы хотите сохранить красивую форму готовых м..

120 рублей

Пакеты для засолки мяса вакуумные, 20х30 см, 10 штук

Для приготовления в домашних условиях мясных деликатесов по некоторым рецептам, вам понадобятся спец..

130 рублей

Рекомендуемые
Формовочная сетка диаметр 80 мм

Кулинарная эластичная сетка предназначена для приготовления в домашних условиях мяса, копченой куриц..

115 рублей

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

65 рублей

Шпагат для колбасы х/б белый 10 м

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

55 рублей

Свиные кишки 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

310 рублей

Свиная черева калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

330 рублей

Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

110 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая 5,8 см

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

235 рублей