Уважаемые покупатели! С 15 по 30 сентября в нашем магазине проходит акция "Бабье лето". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0123 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Бараньи черева для колбасы калибр 20/22, длина 91,44 м (пучок)
- Модель: БЧ20-22
- Бонусные баллы: 15
- Наличие: 1
Для того, чтобы приготовить узкие колбаски самостоятельно, вам будут нужны натуральные колбасные оболочки - бараньи черева калибром 20/22 мм.
Приобрести такие кишки для колбасок вы можете в нашем Интернет-магазине shop.kolbasadoma.ru.
Сейчас вам предлагается купить бараньи черева натуральные калибром 20/22 мм для жарки, вяления, варки, запекания, готовки на гриле, копчения.
Это хорошо почищенные, без дырок, бараньи кишки, купить в розницу которые можно консервированные солью, как оптимальным методом для хранения кишок.
Рекомендации по применению: перед использованием тщательно промойте натуральные кишки для колбас снаружи и изнутри теплой водой из-под крана.
Черева баранья для домашней колбасы очень тонкая, и готовятся колбаски в ней быстро: 10-15 минут в воде, нагретой до 75-80 градусов.
Чтобы колбаски в бараньих кишках не полопались при жарке на гриле и были более сочными, нагрейте их по описанному выше способу, а затем обжарьте до румяности в течение 3-5 минут.
Основные характеристики:
- калибр - 20/22 мм
- длина - 91,44 м (пучок)
- фаршеемкость ~ 0,3-0,4 кг на 1 м оболочки
Условия и сроки хранения: при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев.
При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.
Производитель: Россия.
Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 91,44 метров кишок, а на 12-15% меньше, так как пучки черевы на заводе-производителе измеряются только в размоченном виде и метруются внатяг на машине-метрователе.
После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Насадка на мясорубку пластмассовая предназначена для набивки натуральных кишок и других колбасных об..
145 рублей
Термометр для мяса с щупом иглой имеет удобный увеличенный циферблат и прочное крепление, позволяюще..
395 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Если вы решили изготовить в домашних условиях настоящие сосиски, то вам понадобятся специальные соси..
395 рублей
Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..
325 рублей
Натуральные оболочки чаще всего используют при изготовлении вкусных колбасок в домашних условиях. ..
330 рублей
Чтобы быстро набивать фаршем оболочки для колбасы, вам понадобится специальное оборудование - ..
3550 рублей
Коллагеновая пленка калибром 400 мм традиционно используется для приготовления в домашних условиях р..
310 рублей
Чтобы приготовить в домашних условиях колбасу, вам понадобятся различные оболочки, которые которые в..
420 рублей
Колбасный горизонтальный шприц Vanessa предназначен для изготовления в домашних условиях колбас разл..
4950 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
