Уважаемые покупатели! С 15 по 30 сентября в нашем магазине проходит акция "Бабье лето". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0123 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Черева свиная для колбасы 34/36
- Модель: СЧ-34/36
- Бонусные баллы: 3
- Наличие: 2
Для приготовления колбасок в домашних условиях вам обязательно понадобятся натуральные колбасные оболочки - свиные черева, как самые востребованные для этих целей.
Купить такие кишки или черева для колбас можно в нашем Интернет-магазине shop.kolbasadoma.ru.
Сейчас вам предлагается купить свиные черева натуральные калибром 34/36 мм. Это считается средне-узкий размер среди свиных кишок для колбасы.
Черева представляют собой хорошо почищенные, без дырок, крепкие свиные кишки, купить которые можно в розницу в нашем интернет-магазине.
Свиная черева консервирована крупной солью, что является оптимальным способом для транспортировки и хранения кишок дома.
Вы можете набить мясным фаршем колбаски-гриль, сыровяленые колбасы, мюнхенские колбаски, купаты, сардельки, а также кровяную и украинскую жареную колбасу.
Рекомендации по применению: перед использованием тщательно промойте и пролейте изнутри натуральные кишки для колбасы свиные проточной теплой водой (37-40 градусов), чтобы отмыть от соли.
Советы по приготовлению:
Черева свиная для домашней колбасы не рекомендуется для жарки на сковороде, потому что может лопнуть от высокой температуры.
Для жарки на гриле череву нужно нагреть в воде температурой 75-80 градусов в течение 10-15 минут.
Для приготовления украинской колбасы в собственном соку кишки необходимо наколоть иглой в нескольких местах.
Основные характеристики:
- калибр - 34/36 мм
- длина - 10 м и 91,44 м (пучок не запутан и разделен на отрезки)
- фаршеемкость ~ 0,55-0,65 кг на 1 м оболочки
Условия и сроки хранения: при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев.
При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.
Производитель: Россия.
Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 10 метров кишок, а на 12-15% меньше. Пучки на заводе-производителе измеряются только в размоченном виде и метруются внатяг на машине-метрователе. После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального пр..
305 рублей
Чтобы быстро набивать фаршем оболочки для колбасы, вам понадобится специальное оборудование - ..
3550 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..
325 рублей
Чтобы приготовить в домашних условиях колбасу, вам понадобятся различные оболочки, которые которые в..
420 рублей
Коллагеновая пленка калибром 400 мм традиционно используется для приготовления в домашних условиях р..
310 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
