Уважаемые покупатели! С 01 января 2026 года в нашем магазине проходит новая акция "Снегопад скидок!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0126 при оформлении покупки от 1000 рублей (без учета доставки). Желаем всем приятных покупок!
Черева свиная для колбасы 34/36
- Модель: СЧ-34/36
- Бонусные баллы: 3
- Наличие: 1
Для приготовления колбасок в домашних условиях вам обязательно понадобятся натуральные колбасные оболочки - свиные черева, как самые востребованные для этих целей.
Купить такие кишки или черева для колбас можно в нашем Интернет-магазине shop.kolbasadoma.ru.
Сейчас вам предлагается купить свиные черева натуральные калибром 34/36 мм. Это считается средне-узкий размер среди свиных кишок для колбасы.
Черева представляют собой хорошо почищенные, без дырок, крепкие свиные кишки, купить которые можно в розницу в нашем интернет-магазине.
Свиная черева консервирована крупной солью, что является оптимальным способом для транспортировки и хранения кишок дома.
Вы можете набить мясным фаршем колбаски-гриль, сыровяленые колбасы, мюнхенские колбаски, купаты, сардельки, а также кровяную и украинскую жареную колбасу.
Рекомендации по применению: перед использованием тщательно промойте и пролейте изнутри натуральные кишки для колбасы свиные проточной теплой водой (37-40 градусов), чтобы отмыть от соли.
Советы по приготовлению:
Черева свиная для домашней колбасы не рекомендуется для жарки на сковороде, потому что может лопнуть от высокой температуры.
Для жарки на гриле череву нужно нагреть в воде температурой 75-80 градусов в течение 10-15 минут.
Для приготовления украинской колбасы в собственном соку кишки необходимо наколоть иглой в нескольких местах.
Основные характеристики:
- калибр - 34/36 мм
- длина - 10 м и 91,44 м (пучок не запутан и разделен на отрезки)
- фаршеемкость ~ 0,55-0,65 кг на 1 м оболочки
Условия и сроки хранения: при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев.
При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.
Производитель: Россия.
Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 10 метров кишок, а на 12-15% меньше. Пучки на заводе-производителе измеряются только в размоченном виде и метруются внатяг на машине-метрователе. После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального пр..
305 рублей
Чтобы быстро набивать фаршем оболочки для колбасы, вам понадобится специальное оборудование - ..
3550 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..
325 рублей
Чтобы приготовить в домашних условиях колбасу, вам понадобятся различные оболочки, которые которые в..
420 рублей
Коллагеновая пленка калибром 400 мм традиционно используется для приготовления в домашних условиях р..
310 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
