Уважаемые покупатели! С 15 марта 2024 года в нашем магазине проходит новая акция "Курс на весну!". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0124 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Чтобы изготовить в домашних условиях качественные мясные деликатесы и колбасу, вам понадобится специальный шприц для введения рассола.
Шприц предназначен для инъецирования мясных и рыбных деликатесов маринадами и рассолами.
Вводя рассол вглубь мясных волокон с помощью специального шприца, вы значительно ускорите сам процесс посола, так как сможете более равномерно распределять соль, сахар и различные приправы внутри продукта, что позволит увеличить аромат и сочность продукта.
Применение шприца-инъектора поможет увеличить скорость посола в несколько раз, поскольку специи, стартовые культуры и соусы будут поступать непосредственно внутрь куска мяса.
Посол мясных опродуктов будет происходить быстрее, но без потери аромата ветчинности.
Шприц-инъектор для посола мяса оснащен специальной иглой, которая изготовлена из нержавеющей стали и имеет два широких отверстия с разных сторон, что позволяет равномерно распределять вводимые растворы.
Одно из отверстий расположено ближе к острию иглы, второе - ближе к основанию.
Основные характеристики:
- материал - металл + пластик
- размер - 22 см х 7 см
- объем цилиндра - 30 мл
- цвет - красный
Производитель: Китай