Виномер капиллярный 0-25%

Виномер капиллярный - прибор для измерения крепости сухих вин.

Капиллярный виномер используют для измерения концентрации алкоголя исключительно в сухих винах без остаточного сахара после окончания процесса брожения.

Прибор представляет собой узкую стеклянную колбу, один конец заканчивается маленьким отверстием, а другой расширяется и имеет вид воронки, в которую наливаю напиток.

На узком конце колбы нанесены мерные деления, которые служат для определения крепости вина.

Инструкция по эксплуатации капиллярного виномера:

1. Промойте прибор перед применением теплой водой и выдуйте всю воду из канала.

2. Влейте вино (температура вина должна быть 20 градусов или ниже). Наполнить воронку напитком примерно наполовину.

3. Подождать, пока он не просочится по капилляру вниз и не начнет капать из противоположного отверстия. Лейте вино до тех пор, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.

4. Дождавшись появления нескольких капель, перевернуть прибор и установить его на ровную и гладкую поверхность воронкой вниз.

5. При этом под прибором образуется небольшая лужица из части вина, но это нормально и беспокойства вызывать не должно.

6. Оставшаяся часть напитка и позволит определить его крепость. Показания на приборе, напротив которого остановится нижний мениск жидкости, и нужно брать в расчет при определении спиртовых градусов. Прибор указывает содержание алкоголя в объемных процентах.

7. После применения вымойте прибор водой и следите, чтобы в канале не оставалось ничего, что могло бы там засохнуть и препятствовать дальнейшему использованию

Материал капиллярного виномера: стекло