Уважаемые покупатели! С 01 марта 2026 года в нашем магазине проходит новая акция "Весенний старт!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0126 при оформлении покупки от 1000 рублей (без учета доставки). Желаем всем приятных покупок!
Щепа ольховая для копчения отборная
- Модель: ЩО-400
- Бонусные баллы: 3
- Наличие: Нет в наличии
Царское дерево ольха давно уже считается лучшим для производства щепы для коптилен.
Щепа ольховая предназначена для копчения колбасы, мяса, птицы, рыбы, а также сыров в домашних условиях, она придает готовым блюдам изысканные вкус и аромат.
Купить ольховую щепу рекомендуется для приготовления продуктов питания в коптильне, а также на мангале и гриле.
Характеристики:
- состав: древесина ольхи
- вес: 200 г и 400 г
Как хранить: при температуре от -40º до +40ºС. Беречь от влаги и прямого попадания солнечных лучей.
Срок годности: не ограничен.
Производитель: Россия.
Как коптить на щепе из ольхи на мангале, гриле:
- Замочите щепу на 20 минут в прохладной воде.
- Выложите на лист фольги, заверните «конвертом», проделайте несколько отверстий в верхней части и поместите на раскаленные угли.
Можно поместить щепу непосредственно на раскаленные угли.
Копчение начинается сразу после появления дыма от щепы.
Как коптить на ольховой щепе в коптильне:
Замочите щепу на 20 минут в прохладной воде.
Разложите тонким слоем на дне коптильни.
Накройте сверху фольгой, проделав в ней несколько небольших отверстий и поставьте коптильню на огонь или раскаленные угли.
Копчение начнется после появления дыма.
Насадки на мясорубку для колбасы с диаметром кольца 6,8 см, 7,5 см, 8,9 см изготовлены из ..
145 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Щепа для копчения из древесины бука отличается хорошим дымообразованием, при этом в дыме полностью о..
165 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
