Уважаемые покупатели! С 15 по 30 сентября в нашем магазине проходит акция "Бабье лето". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0123 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Чеснок сушеный дробленый, 100 г
- Модель: 8Х16
- Бонусные баллы: 1
- Наличие: 1
Цена в бонусных баллах: 100
Чеснок сушеный дробленый используют при производстве колбас, мясных полуфабрикатов, сосисок, сарделек и различных кулинарных блюд.
Сушеный чеснок вносят в основное сырье на этапе внесения специй.
Добавлять дробленый чеснок можно как в сухом виде, так и в предварительно размоченном.
Гидратацию сухого чеснока производят, замочив его в воде в соотношении 1х2,5 в течение 30-40 минут.
Основные характеристики:
Размер: 8х16 мм
Вес: 100 г
Внешний вид: кусочки кремового цвета
Запах: остро чесночный, свойственный свежему чесноку; без посторонних привкусов
Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.
Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.
Изготовитель: Китай
При изготовлении некоторых видов колбасных и мясных изделий по рецептуре требуется добавлять такую п..
130 рублей
При изготовлении различных сортов колбасы, сарделек и сосисок используется такая пряность, как молот..
135 рублей
Пластиковая мельница - это удобный инструмент для измельчения чеснока. Мельница для чеснока созда..
85 рублей
Смесь пряностей Французская предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении куриных руле..
85 рублей
Сушеный лук - это одна из самых нужных приправ на нашей кухне. Но репчатый лук в сушеном виде не ..
85 рублей
Черный перец - это пряность, которая благодаря своим антибактериальным свойствам, используется ..
130 рублей
Паприка - это приправа из сладких (не жгучих) сортов стручкового перца, для получения которой о..
175 рублей
Пластиковая мельница - это удобный инструмент для измельчения чеснока. Мельница для чеснока созда..
85 рублей
Мельница для специй предназначена для производства свежемолотой приправы из цельных компонентов. ..
195 рублей
Кунжут - это восточное растение, которое пользуется огромной популярностью в японской, китайской, вь..
135 рублей
Итальянские травы - это сбалансированная смесь специй, каждая из которых имеет особенный аромат и по..
80 рублей
Белый перец используется в кулинарии разных стран, имеет сероватый или бежевый оттенок и тонкий, ори..
150 рублей
Приправа розмарин используется для самых разных блюд. Всего лишь щепотка сухой специи обеспечит..
70 рублей
Метки: чеснок
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей