Уважаемые покупатели! С 01 января 2025 года в нашем магазине проходит новая акция "Скидки весь январь!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0125 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Бадьян целый, 50 г
- Модель: БЗ-50
- Наличие: 1
Бадьян – это пряность, которая имеет несколько разных названий: китайский, звездчатый, корабельный, сибирский анис.
Звездочки бадьяна содержат в своем составе до 10% эфирного масла, различных смол, сахаров и танина. Наличие шикимовой кислоты способствует образованию специфического лакричного аромата и антивирусного действия у бадьяна.
В кулинарии чаще всего бадьян используется для выпечки кондитерских изделий. Свежемолотый бадьян добавляют в тесто на начальном этапе перед выпечкой.
Варенье бадьян делает ароматнее, не допускает засахаривания и способствует сохранению натурального цвета.
Чай с бадьяном – отличное средство для улучшения пищеварительных процессов и профилактики заболеваний дыхательных путей. Достаточно добавить звездочку бадьяна в чай, дать настояться в течение нескольких минут и полезный напиток будет готов.
Кроме этого, бадьян применяется при изготовлении блюд из свинины, баранины, утки, курицы, рыбных блюд.
Основные характеристики:
- внешний вид - бадьян целый (звездочки)
- расфасовка - 50 г
Срок хранения: 18 месяцев
Производитель: Вьетнам
Мята перечная сушеная - это пряная травка, которой характерно высокое содержание эфирных масел. М..
100 рублей
Корица – это восточная пряность, которая широко используется в кулинарии, косметологии, медици..
180 рублей
Хмели-сунели - это смесь ароматных приправ, которая состоит из высушенных и мелко измельчённых пряно..
80 рублей
Семена черного тмина - это восточная пряность, которая придает блюдам пряный и острый аромат. Спе..
155 рублей
Чевапчичи - это традиционное блюдо народов Балканского полуострова. Готовят колбаски Чевапчичи из..
130 рублей
Прованские травы - это смесь пряностей, которые широко используются в кулинарии. В мясоперерабаты..
95 рублей
Паприка - это приправа из сладких (не жгучих) сортов стручкового перца, для получения которой о..
175 рублей
Кориандр - это специя, которая используется при изготовлении колбасных и мясных изделий, сыров..
45 рублей
Гвоздика целая - это пряность, которая произрастает в субтропиках и тропическом климате. Внешний ..
315 рублей
Зеленый перец - это недозрелый плод перечной лианы, нежная и пикантная пряность. Аромат его более..
225 рублей
Карри - это приправа с остро-сладким вкусом, состоящая из смеси пряностей на основе корня курку..
100 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей
