Уважаемые покупатели! С 01 января 2025 года в нашем магазине проходит новая акция "Скидки весь январь!". Вы можете получить скидку 5 % на все товары, применив купон 0125 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Вакуумные пакеты для засолки мяса, 30*40 см, 10 шт
- Модель: PV3040
- Бонусные баллы: 2
- Наличие: 4
Солить мясо впрок или для получения мясных деликатесов стало значительно проще с появлением специальных вакуумных пакетов для засолки мяса.
Для мясного посола в пакетах с вакуумом больше не потребуются лишние емкости, занимающие много места и с трудом отмываемые вручную.
Купить пакеты для вакууматора стало идеальным вариантом для засолки кусков мяса в домашних условиях.
Просто уложите мясо по пакетам, не забыв перед этим взвесить его на весах, и положите обозначенные рецептурой ингредиенты (нитритная соль и т.д.), прижмите руками, чтобы вышел воздух и запаяйте утюгом или, если у вас есть дома, используйте вакууматор.
Герметически запаянные вакуум-пакеты можно положить на любую полку холодильника, не переживая, что мясо будет контактировать с другими пищевыми продуктами. В холодное время года пакеты с мясом размещаются на балконе и накрываются для защиты от света.
Пакет для засолки мяса в вакууме полностью исключает вытекание наружу мясного сока, а также окисление и порчу продукта.
Важно! Рецепт соления мяса в вакуумных пакетах обязательно должен включать в себя нитритную соль, чтобы предотвратить развитие ботулизма, которое хорошо проходит без доступа воздуха. Пользуйтесь только проверенными способами посола в соответствии с технологиями вакуумирования.
Характеристики:
- размер пакета - 30 х 40 см
- толщина - 72 мкм
- в упаковке - 10 шт.
Производитель: Россия.
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Самое сложное в приготовлении домашней колбасы - это набить фарш в кишки. Делать это просто пальц..
420 рублей
Формовочная сетка для мяса необходима для сохранения красивой формы колбасных изделий. Она используе..
135 рублей
Формовочная сетка для мяса эластичная будет нужна, если вы хотите сохранить красивую форму готовых м..
120 рублей
Для приготовления в домашних условиях мясных деликатесов по некоторым рецептам, вам понадобятся спец..
130 рублей
Кулинарная эластичная сетка предназначена для приготовления в домашних условиях мяса, копченой куриц..
115 рублей
Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..
65 рублей
Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..
55 рублей
Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..
310 рублей
Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..
330 рублей
Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..
110 рублей
Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..
235 рублей