Кунжут - это восточное растение, которое пользуется огромной популярностью в японской, китайской, вьетнамской и индийской кухне.
Но семена кунжута используют не только в кулинарии, его выращивают для изготовления масла, которое применяют в косметических и медицинских целях.
О полезных свойства..
Куркума молотая (порошок) натуральная для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. а также плова, выпечки, чаев и других напитков. Придает еде желтый цвет.
Белый перец используется в кулинарии разных стран, имеет сероватый или бежевый оттенок и тонкий, оригинальный вкус.
Это плод того же растения, что и перец черный, разница только в технологии обработки и времени вызревания.
По сравнению с черным перцем, белый намного менее жгучий, его аром..