Ваш город: Феърфилд

Уважаемые покупатели! С 15 марта 2024 года в нашем магазине проходит новая акция "Курс на весну!". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0124 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №1, 100 г

  • Модель: ГОСТ1
  • Бонусные баллы: 1
  • Наличие: 56
Цена: 175 рублей

Смесь пряностей ГОСТ №1 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе натуральные молотые пряности, углеводный компонент (сахар).

Состав: сахар (глюкоза), перец черный, мускатный орех или кардамон.

Смесь пряностей ГОСТ №1 применяется при изготовлении вареных колбас:

  • любительской, любительской свиной, столичной, молочной, телячьей.
  • хлебов мясных: заказного, любительского.

Норма расхода: согласно действующей нормативно технической документации на вырабатываемый продукт. Среднее значение: 2,5 - 3,5 г на 1 кг сырья.

Основные характеристики:

Внешний вид: равномерно перемешанная однородная масса

Цвет смеси: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков

Запах: острый, перечный, свойственный данному виду смеси

Консистенция: сыпучая, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии

Массовая доля влаги %: не более 12,0

Срок и условия хранения: хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре не выше плюс 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Вес упаковки: 100 г

Срок годности: 24 месяца

Срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре.

Изготовлено в соответствии с РСТ РСФСР 355-78

Производитель: ООО "Стоик", Россия

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

65 рублей

Стартовые культуры для сыровяленой ветчины Пекельстарт

Стартовые культуры Пекельстарт используют для обеспечения правильного процесса и ускорения созревани..

655 рублей

Фосфат Abastol 305 100 г

Для изготовления колбасы по многим рецептам требуются фосфаты, которые вы можете купить в интернет-м..

180 рублей

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №2, 100 г

Смесь пряностей ГОСТ №2 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..

175 рублей

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №3, 100 г

Смесь пряностей ГОСТ №3 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..

175 рублей

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №4, 100 г

Смесь пряностей ГОСТ №4 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..

175 рублей

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №7, 100 г

Смесь пряностей ГОСТ №7 предназначена для изготовления различных колбасных изделий и содержит в свое..

175 рублей

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №5, 100 г

Смесь пряностей ГОСТ №5 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..

175 рублей

Лук сушеный молотый, 100 г

При изготовлении некоторых видов колбасных и мясных изделий по рецептуре требуется добавлять такую п..

130 рублей

Смесь пряностей Мексика 100 г

При производстве мясных деликатесов и колбас зачастую требуются декоративные смеси пряностей. Сме..

155 рублей

Комплексная приправа Краковская Улучшенная 100 г

При изготовлении определенных сортов колбасы нужно использовать специальные приправы и пищевые добав..

200 рублей

Перец черный горошек, 50 г и 100 г

Черный перец - это пряность, которая благодаря своим антибактериальным свойствам, используется ..

130 рублей

Комплексная приправа Таллинская улучшенная, 100 г

Комплексная приправа "Таллинская улучшенная" предназначена для использования при изготовле..

170 рублей

Кориандр в зернах, 50 г и 100 г

Кориандр - это специя, которая используется при изготовлении  колбасных и мясных изделий, сыров..

45 рублей

Рекомендуемые
Говяжья черева калибр 40/43 мм, 5 м и 30 м

Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..

325 рублей

Полиамидная оболочка для колбасы, d 80 мм, 2 м и 10 м

Полиамидная оболочка для колбасы Амифлекс предназначена для изготовления значительного ряда мясных п..

140 рублей

Белковая оболочка Фабиос легкосъемная, d 65 мм

Для изготовления колбасы в домашних условиях, вам понадобится оболочка, которую можно купить в интер..

185 рублей

Синюга говяжья, калибр 100+

Синюга говяжья представляет собой глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной киш..

375 рублей

Смесь пряностей Восточная 100 г

Смесь пряностей Восточная - это популярная кулинарная приправа, которую используют не только при при..

140 рублей

Корица в палочках, 50 г

Корица – это восточная пряность, которая широко используется в кулинарии, косметологии, медици..

180 рублей

Петрушка сушеная, 50 г

Петрушка - одна из самых популярных пряностей, используемых при приготовлении различных кулинарных б..

80 рублей

Паприка молотая красная, 100 г

Красная молотая паприка ASTA 120 - это кулинарная приправа, которую используют при приготовлении раз..

150 рублей

Мускатный орех молотый, 50 г и 100 г

Мускатный орех - это специя, которая придает блюдам тонкий пряный сладковатый аромат и вкус. Моло..

150 рублей

Ложки мерные Грация от 1/8 ч.л., 6 шт

Мерные ложки необходимы на любой кухне, чтобы отмерить нужное по рецепту количество ингредиентов (сп..

149 рублей

Метки: пряности, смесь специй, специи

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

65 рублей

Шпагат для колбасы х/б белый 10 м

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

55 рублей

Свиные кишки 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

310 рублей

Свиная черева калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

330 рублей

Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

110 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая 5,8 см

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

235 рублей