Уважаемые покупатели! С 15 марта 2024 года в нашем магазине проходит новая акция "Курс на весну!". Вы можете получить скидку 5 % на любые товары, применив купон 0124 при оформлении покупки от 500 рублей (без учета доставки). Также доступна услуга бесплатной доставки при заказе от 5000 рублей. Желаем всем приятных покупок!
Пажитник (хельба, шамбала, фенугрек,чаман) - это пряность, обладающая ярким ароматом, которая используется в пищевой промышленности и народной медицине.
Семена пажитника имеют ромбическую форму, они мелкие, длиной около 4 мм.
Цвет коричнево-желтый или красноватый.
Вкус горьковатый, аромат пряный.
Пажитник входит в состав смеси из куркумы, «хмели-сунели», аджики. В США пажитником ароматизируют ром и кленовый напиток, иногда добавляют в тесто для придания аромата хлебу.
Кроме этого, пажитник добавляют во вторые блюда из овощей и бобовых, супы, соусы, подливы, чатни, маринады, салаты, в тесто для выпечки хлеба и кондитерских изделий, сыры, напитки.
В народной медицине пажитник тоже широко используется.
Пажитник - прекрасное средство для восстановления ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, его применяют при простудных и легочных заболеваниях, для лечения женских заболеваний.
Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.
Вес упаковки: 100 г
Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.
Производитель: «GROVER SONS», Индия