Ваш город: Феърфилд

Оболочка для сосисок целлюлозная, d 24 мм

  • Модель: СЦ-24
  • Бонусные баллы: 2
  • Наличие: 43
Цена: 195 рублей
Цена в бонусных баллах: 200

Если вы решили изготовить в домашних условиях настоящие сосиски, то вам понадобятся специальные сосисочные оболочки, купить которые можно в интернет-магазине Колбасадома.ру.

Оболочка для сосисок целлюлозная Вискофан обладает водо-паро-газопроницаемыми свойствами и применяется при производстве сосисок, сарделек (вареных, варено-копченых), копченых колбасок.

Целлюлозные сосисочные оболочки Вискофан продаются полностью готовыми к использованию. Их не нужно перед применением предварительно подготавливать или замачивать.

Преимущества целлюлозных сосисочных оболочек

  • высокая фаршеемкость - меньше расходы на оболочку 
  • высокая паро- дымо-проницаемость – сокращение времени термообработки – сокращение потерь
  • выбор различных типов оболочки нерастяжимых, среднерастяжимых, повышенной растяжимости – обеспечивают требуемый результат
  • легкий съем оболочки в любых условиях 
  • постоянный наивысший контроль качества в процессе производства – стабильная оболочка высочайшего качества

Основные характеристики:

  • калибр - 24 мм
  • длина гильзы - 21,36 м
  • цвет - копчение

В упаковке: 1 гильза. Цена указана за упаковку.

Гильза с оболочкой для сосисок сложена пополам без разрыва целостности, чтобы снизить риск повреждения во время транспортировки.

Срок хранения: 2 года при температуре +10...250С

Производитель: "Вискофан СА", Испания

Для сосисочных оболочек подходит насадка для мясорубки с диаметром кончика 1,6 см.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260 рублей

Белковая оболочка для колбасы КОКО 45 мм

Белковая оболочка для колбасы производится из коллагена, который извлекается из спилка говяжьих шкур..

130 рублей

Черева бараньи 20/22 длина 91,44 м (пучок)

Для того, чтобы приготовить узкие колбаски самостоятельно, вам будут нужны натуральные колбасные обо..

1250 рублей

Колбасная оболочка Натурин NDX, 22 мм

Натурин - это коллагеновая оболочка для колбас, которая является аналогом натуральной бараньей ..

280 рублей 297 рублей

Коллагеновая оболочка ветчинная, D 80 мм, длина 2 м

Для изготовления в домашних условиях ветчинной или вареной колбасы вам понадобятся широкие оболочки,..

170 рублей

Коллагеновая пленка для рулетов и колбасы 2 м

Коллагеновая пленка калибром 400 мм традиционно используется для приготовления в домашних условиях р..

215 рублей 235 рублей

Оболочка для сарделек полиамидная 32 мм длина 35 м

Чтобы изготовить в домашних условиях настоящие сардельки, вам обязательно понадобятся специальные об..

270 рублей

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, d 32 мм

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, диаметр которой составляет 32 мм, - это отличная альтернатива сви..

320 рублей

Рекомендуемые
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

60 рублей

Набор насадок для колбасы диаметр кольца 5,8 см

Самое сложное в приготовлении домашней колбасы - это набить фарш в кишки. Делать это просто пальц..

420 рублей

Насадка для колбасы d 5,8 см 1 шт.

Насадка на мясорубку пластмассовая предназначена для набивки натуральных кишок и других колбасных об..

145 рублей

Термометр для мяса со щупом иглой и креплением (К)

Термометр для мяса с щупом иглой имеет удобный увеличенный циферблат и прочное крепление, позволяюще..

270 рублей

Набор камней для заточки решетки и ножа на мясорубку

Если вы часто измельчается мясо на мясорубке, то сталкиваетесь с тем, что нож и решетка затупляются...

190 рублей

Механический термометр для коптильни, гриля, барбекю

Если вы задумали соорудить коптильню в домашних условиях своими руками, то наряду с другими приспосо..

360 рублей

Смесь пряностей для колбасы ГОСТ №4, 100 г

Смесь пряностей ГОСТ №4 предназначена для изготовления колбасных изделий и содержит в своем составе ..

100 рублей

Белковая (коллагеновая) оболочка для колбасы  ФАБИОС, d 50 мм

Белковая оболочка FABIOS (производство Польша), диаметром 50 мм, изготавливается из высокосортн..

140 рублей

Метки: оболочка, сосиски

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

60 рублей

Шпагат для колбасы х/б

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

35 рублей

Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260 рублей

Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

85 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая 5,8 см

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

220 рублей

Свиная черева для колбасы, калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

270 рублей