Кишки для домашней колбасы говяжьи калибр 38/40, 5 м

  • Кишки для домашней колбасы говяжьи калибр 38/40, 5 м
  • Модель: ГЧ-38/40
  • Наличие: 37
Цена: 180.00 рублей

Доступные варианты


* Длина:




Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального происхождения. Купить такие оболочки вы можете у нас в Интернет-магазине shop.kolbasadoma.ru.

Сейчас мы предлагаем вам купить говяжьи кишки натуральные калибром 38/40 мм, которые обладают хорошей эластичностью и являются самыми прочными из натуральных оболочек.

Натуральная, тщательно вычищенная, без дырок, крепкая черева говяжья, купить в розницу которую можно законсервированную в соли, говяжья оболочка подходит для изготовления сыровяленых колбас, суджука, ойгоса.  

Черева коров и быков способна выдержать жарку колбасы без предварительного бланширования.

Рекомендации по применению:

Хорошо промойте натуральные кишки для колбасы от соли снаружи и внутри проточной теплой водой, а затем замочите на 3-8 часов.

Основные характеристики:

  • калибр - 38/40 мм
  • длина - 5 м
  • фаршеемкость ~ 0.6-0,7 кг на 1 м оболочки

Условия и сроки хранения: при t=+10...+25 град. - 8 месяцев, при t=+4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения увеличивается.

Страна-производитель: Россия.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая широко используется для изготовления многих видов колбасы, особенно, сыро..

60.00 рублей

Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260.00 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

245.00 рублей

Оболочки для колбасы бараньи, d18-20 мм

Бараньи оболочки d18 мм - 20 мм - это лучший выбор для приготовления в домашних условиях колбасок дл..

135.00 рублей

Набор насадок для колбасы диаметр кольца 5,8 см

Самое сложное в приготовлении домашней колбасы - это набить фарш в кишки. Делать это просто пальц..

420.00 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

Чтобы изготовить в домашних условиях сыровяленые и сырокопченые колбасы, вам понадобятся специальные..

510.00 рублей

Оболочки свиные сухие 2,3-2,5 м

Натуральные сухие оболочки свиные предназначены для производства колбасы дома. Это полностью съед..

145.00 рублей

Черева свиная калибр 34/36

Для приготовления колбасок в домашних условиях вам обязательно понадобятся натуральные колбасные обо..

265.00 рублей

Свиная черева для колбасы, калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

270.00 рублей

Говяжья черева для колбасы, калибр 40/43 мм, 5 м и 30 м

Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусный продукт получается, если вы используете натур..

190.00 рублей

Рекомендуемые
Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

85.00 рублей

Насадка для колбасы на мясорубку, d 22 мм, кольцо 5,4 см

Для набивки кишок и оболочек калибром свыше 28 мм вам пригодится пластиковая насадка, посадочное кол..

120.00 рублей

Синюга говяжья, калибр 100+

Синюга говяжья представляет собой глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной киш..

220.00 рублей

Свиные кишки  (черева) для колбасы калибр 38-40 мм, 10 м

При изготовлении в домашних условиях украинских колбасок, купат, полукопченой и копченой колбасы&nbs..

275.00 рублей

Пакеты для засолки мяса вакуумные, 25х30 см, 10 штук

Для приготовления в домашних условиях мясных деликатесов по некоторым рецептам, вам понадобятся спец..

130.00 рублей

Механический термометр для коптильни, гриля, барбекю

Если вы задумали соорудить коптильню в домашних условиях своими руками, то наряду с другими приспосо..

310.00 рублей

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая широко используется для изготовления многих видов колбасы, особенно, сыро..

60.00 рублей

Шпагат для колбасы х/б

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

35.00 рублей

Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260.00 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

245.00 рублей

Колбасная оболочка Натурин NDX

Натурин - это коллагеновая оболочка для колбас, которая является аналогом натуральной бараньей ..

297.00 рублей

Белковая оболочка для колбасы КОКО 45 мм

Белковая оболочка для колбасы производится из коллагена, который извлекается из спилка говяжьих шкур..

130.00 рублей