Ваш город: Кеймбридж

Черева свиная для колбасы 34/36

  • Модель: СЧ34-36
  • Бонусные баллы: 3
  • Наличие: 51
Цена: 265 рублей

Для приготовления колбасок в домашних условиях вам обязательно понадобятся натуральные колбасные оболочки - свиные черева, как самые востребованные для этих целей.

Купить такие кишки или черева для колбас можно в нашем Интернет-магазине shop.kolbasadoma.ru.

Сейчас вам предлагается купить свиные черева натуральные калибром  34/36 мм. Это считается средне-узкий размер среди свиных кишок для колбасы.

Черева представляют собой хорошо почищенные, без дырок, крепкие свиные кишки, купить которые можно в розницу в нашем интернет-магазине.

Свиная черева консервирована крупной солью, что является оптимальным способом для транспортировки и хранения кишок дома.

Вы можете набить мясным фаршем колбаски-гриль, сыровяленые колбасы, мюнхенские колбаски, купаты, сардельки, а также кровяную и украинскую жареную колбасу.

Рекомендации по применению: перед использованием тщательно промойте и пролейте изнутри натуральные кишки для колбасы свиные проточной теплой водой (37-40 градусов), чтобы отмыть от соли.

Советы по приготовлению:

Черева свиная для домашней колбасы не рекомендуется для жарки на сковороде, потому что может лопнуть от высокой температуры.

Для жарки на гриле череву нужно нагреть в воде температурой 75-80 градусов в течение 10-15 минут.

Для приготовления украинской колбасы в собственном соку кишки необходимо наколоть иглой в нескольких местах.

Основные характеристики:

  • калибр - 34/36 мм
  • длина - 10 м и 91,44 м (пучок не запутан и разделен на отрезки)
  • фаршеемкость ~ 0,55-0,65 кг на 1 м оболочки

Условия и сроки хранения: при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев.

При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.

Производитель: Россия.

Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 10 метров кишок, а на 12-15% меньше. Пучки на заводе-производителе измеряются только в размоченном виде и метруются внатяг на машине-метрователе. После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260 рублей

Кишки говяжьи для колбасы калибр 38/40

Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального пр..

210 рублей

Шприц колбасный горизонтальный со струбциной на 1,5 кг

Чтобы быстро набивать фаршем оболочки для колбасы, вам понадобится специальное оборудование -  ..

3100 рублей 3250 рублей

Свиная черева для колбасы, калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

270 рублей

Говяжья черева для колбасы, калибр 40/43 мм, 5 м и 30 м

Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..

220 рублей

Свиная черева натуральная, калибр 40-42, 10 м

Чтобы приготовить в домашних условиях колбасу, вам понадобятся различные оболочки, которые которые в..

330 рублей

Рекомендуемые
Коллагеновая пленка для рулетов и колбасы 2 м

Коллагеновая пленка калибром 400 мм традиционно используется для приготовления в домашних условиях р..

215 рублей 235 рублей

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

60 рублей

Шпагат для колбасы х/б

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

35 рублей

Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260 рублей

Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

85 рублей

Свиная черева для колбасы, калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

270 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая 5,8 см

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

220 рублей