Ваш город: Феърфилд

Черева говяжья для колбасы, калибр 43/46 мм

  • Модель: ЧГ-43/46
  • Бонусные баллы: 3
  • Наличие: 46
Цена: 250 рублей

Доступные варианты


* Длина:




Говяжья черева диаметром 43-46 мм - это натуральная оболочка, которая используется для изготовления колбасных изделий в домашних условиях

Черева говяжья, калибром 43/46 мм, поможет вам изготовить сардельки, шпикачки, вареные и ливерные колбасы, полукопченую колбасу разных сортов.

Используя натуральную говяжью оболочку, вы получите колбасное изделие с равномерной, без эффекта рифлености, поверхностью.

Говяжья черева - полностью съедобная оболочка, которая обладает высокой паро-водо-газопроницаемостью, способная сохранять вкус, цвет и запах копчения.

Перед применением говяжью оболочку промойте в теплой воде в течение 3-4 минут и замочите на 3-8 часов для устранения запаха морской соли.

Обращаем ваше внимание, что в связи с анатомическим строением, заявленный калибр черевы не всегда четкий: в начале длинного отрезка черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм.

Основные характеристики:

  • калибр - 43/46 мм
  • длина - 5 м
  • фаршеемкость ~ 0,9-1,2 кг на 1 м черевы.

Условия и сроки хранения: при t=+10...+25 град. - 8 месяцев, при t=+4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения увеличивается.

Страна-производитель: Россия.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Кишки говяжьи для колбасы калибр 38/40

Для того, чтобы сделать колбасу дома, вам понадобятся кишки или черева, и желательно натурального пр..

210 рублей

Говяжья черева для колбасы, калибр 40/43 мм, 5 м и 30 м

Любителям домашней колбасы известно, что самые вкусные продукты получаются, если вы используете нату..

220 рублей

Синюга говяжья, калибр 100+

Синюга говяжья представляет собой глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной киш..

220 рублей

Свиные кишки  (черева) для колбасы калибр 38-40 мм, 10 м

При изготовлении в домашних условиях украинских колбасок, купат, полукопченой и копченой колбасы&nbs..

290 рублей

Рекомендуемые
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

60 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

Чтобы изготовить в домашних условиях сыровяленые и сырокопченые колбасы, вам понадобятся специальные..

475 рублей 510 рублей

Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

85 рублей

Шпагат для колбасы х/б

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

35 рублей

Метки: черева, колбаса

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы 0,6 %

Нитритная соль пищевая, которую вы можете купить в нашем магазине, широко используется для ..

60 рублей

Шпагат для колбасы х/б

Купить шпагат для колбасы будет нужно для изготовления колбасных и мясных изделий в домашних ус..

35 рублей

Свиные кишки для колбасы 32-34 мм 10 м (черева)

Для изготовления колбасных изделий вам обязательно понадобятся кишки для домашней колбасы. Купить та..

260 рублей

Кристаллют - 50 и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Кристаллют стабил..

85 рублей

Насадка на мясорубку для колбасы металлическая 5,8 см

Насадка на мясорубку металлическая необходима, если вы собираетесь сделать колбасу дома в большом ко..

220 рублей

Свиная черева для колбасы, калибр 36/38, 10 м

Для изготовления в домашних условиях колбасы, купат и сарделек вам понадобятся оболочки среднего диа..

270 рублей